Składniki: olej rybi (50% EPA / 25% DHA), składniki otoczki: żelatyna, substancja utrzymująca wilgoć – glicerol, woda.
Kwasy omega-3 trójglicerydy czy estry?
Różnica między trójglicerydami a estrami kwasów omega wynika z ich struktury chemicznej i biodostępności, co wpływa na sposób, w jaki organizm je przyswaja i wykorzystuje.
Wybór odpowiedniej formy suplementacji kwasów omega-3 (TG czy EE) zależy od indywidualnych potrzeb, ceny i dostępności surowca.
Trójglicerydy to naturalna forma, lepiej przyswajalna i o wysokiej biodostępności, ale droższa i mniej dostępna na rynku. Estry etylowe to przetworzona forma, bardziej dostępna i popularna, chętnie stosowana ze względu na możliwość uzyskania wysokiej koncentracji kwasów omega-3.
Trójglicerydy (TG)
Trójglicerydy to związki, w których trzy cząsteczki kwasów tłuszczowych (np. omega-3) są przyłączone do jednej cząsteczki glicerolu.
Występują naturalnie w większości tłuszczów i olejów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego (np. w rybach).
Trójglicerydy są dobrze rozpoznawane przez enzymy trawienne (lipazy), dlatego ich przyswajanie przez organizm jest bardzo skuteczne.
Po trawieniu kwasy tłuszczowe są uwalniane z glicerolu, co pozwala na ich wykorzystanie jako źródło energii lub materiał budulcowy.
Fish Omega-3 FORTE Trójglicerydy marki Aliness to źródło kwasów omega-3 w przystępnej formie miękkich kapsułek.
Głównym składnikiem produktu jest wysokiej jakości olej rybi, który charakteryzuje się wysoką koncentracją kwasów omega-3 (EPA i DHA) w postaci naturalnych trójglicerydów.
Każda kapsułka dostarcza aż 750 mg niezbędnych kwasów omega-3, w tym 500 mg EPA oraz 250 mg DHA.
Czym są kwasy omega-3?
Kwasy omega-3 to wspólna nazwa dla grupy związków należących do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT).
Kwasy omega-3 są:
- niezbędne – ponieważ w przeciwieństwie do nasyconych kwasów tłuszczowych organizm nie jest w stanie sam ich wytwarzać, a są potrzebne na wielu poziomach jego funkcjonowania,
- nienasycone – w ich cząsteczkach znajduje się co najmniej jedno podwójne wiązanie pomiędzy atomami węgla w łańcuchu węglowym. Przyrostek „3” oznacza, że ostatnie takie wiązanie znajduje się przy trzecim atomie węgla od końca łańcucha.
Trzy główne kwasy omega-3, które odgrywają najważniejszą rolę w zdrowym odżywianiu, to:
- ALA (kwas α-linolenowy),
- EPA (kwas eikozapentaenowy),
- DHA (kwas dokozaheksaenowy).
Omega-3 czy omega-6?
Dostarczanie zarówno kwasów omega-3, jak i omega-6 jest bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Ze względu na to, że w organizmie człowieka przemiany kwasów tłuszczowych z rodziny n-3 (omega-3) i n-6 (omega-6) uzależnione są od tych samych enzymów, istotne jest zachowanie odpowiedniego stosunku w diecie.
Nadmierna przewaga w diecie kwasu linolowego (prekursora rodziny n-6) hamuje syntezę EPA i DHA (rodzina n-3) i pogłębia ich wtórny niedobór.
Optymalny stosunek omega-3 do omega-6 to 1:4–5.
W codziennej diecie przeciętnego Europejczyka proporcja ta wynosi 1:15–20, dlatego w wielu przypadkach wskazana jest suplementacja kwasów omega-3.
Właściwości kwasów tłuszczowych omega-3 (DHA i EPA)
Kwasy tłuszczowe omega-3 (DHA i EPA) mają korzystny wpływ na zdrowie, a ich suplementacja jest zalecana dla osób w każdym etapie życia:
- EPA i DHA przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca.*
- DHA pomaga utrzymać prawidłowe widzenie.**
- DHA przyczynia się do utrzymania prawidłowych funkcji mózgu.**
* Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg EPA i DHA dziennie.
** Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg DHA dziennie.